Une visite pédagogique enrichissante et gourmande

Le vendredi 27 mars, les élèves de BAC PRO Gestion des Approvisionnements, des Transports et de la Logistique (GATL) du Campus La Mennais – Ploërmel ont participé à une visite pédagogique au sein de l’entreprise Les Gourmands de Brocéliande.

Cette immersion professionnelle s’inscrit dans la volonté du campus d’offrir à ses élèves des situations concrètes, directement liées aux compétences développées dans leur formation.

🎯 Objectifs pédagogiques de la visite

Au cours de cette matinée, les élèves ont pu :

• Comprendre l’organisation d’un service logistique
• Observer les différentes étapes de production et de gestion des flux
• Échanger avec des professionnels du secteur
• Découvrir les produits de l’entreprise à travers une dégustation

Ces observations leur ont permis d’appréhender les réalités du terrain et les exigences d’une entreprise agroalimentaire locale.

🍬 Une expérience privilégiée

Un des temps forts de la visite a été la dégustation de parfums encore non commercialisés. Les élèves ont pu donner leur avis, découvrant ainsi l’importance du retour consommateur dans le développement de nouveaux produits.

🎓 Une visite en cohérence avec le BAC PRO GATL

Cette sortie pédagogique a permis aux élèves de :

• Relier leurs connaissances théoriques aux pratiques professionnelles
• Comprendre les enjeux d’une entreprise agroalimentaire locale
• Renforcer leur motivation et leur projet professionnel

Ce type d’expérience contribue pleinement à la construction de leur identité professionnelle.

🙏 Remerciements

Le Campus La Mennais remercie chaleureusement l’équipe des Gourmands de Brocéliande pour son accueil, sa disponibilité et la qualité des échanges proposés.